Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière
Emploi
Albi, 81, Tarn, Occitanie
Nous recherchons, pour l'un de nos clients (un des leaders français dans la fabrication de chocolat), un chocolatier/pâtissier (H/F). Plongez dans un monde où le sucre est roi et la créativité est reine ! Vos missions : - Maîtrise de l'art du glaçage : Réalisez des glaçages impeccables pour sublimer vos créations et leur donner une touche de brillance irrésistible. - Moulage et décoration : Maîtrisez l'art du moulage pour créer des formes élégantes et des décors exquis. - Enrobage parfait : Assurez-vous que chaque chocolat est enrobé avec soin, créant une coquille lisse et brillante qui révèle le trésor chocolaté à l'intérieur. - Conditionnement : Préparez les produits finis pour la vente, en assurant un emballage attrayant et une présentation soignée. - Garantir la qualité : Veillez à ce que chaque création soit un chef-d'oeuvre, en respectant les normes d'hygiène et de qualité les plus élevées. Votre profil : - Vous devez impérativement posséder une expérience significative en Pâtisserie, chocolaterie ou Cuisine. - Vous aimez travailler en équipe. - Vous êtes sensible aux normes de sécurité, hygiène et qualité du milieu agro-alimentaire. Les compétences requises[...]